“Il grido della terra e il grido dei poveri non possono più aspettare!”. Con queste parole Papa Francesco ha lanciato l’iniziativa “Laudato si’ week” a cinque anni dalla lettera enciclica sulla cura della casa comune. Nella Settimana “Laudato si’” anche la Parrocchia francescana di Santa Caterina a Galatina si coinvolge con entusiasmo all'iniziativa proponendo incontri e attività rivolte a tutti i cittadini, adulti e bambini.