Il Salento. Terre di ulivi, quegli alberi narranti antiche storie, centenari, millenari. Salento magico, la magia del verde che digrada sul mare. Salento che affascina, forse troppo, troppa importanza ad una lingua di terra, quella terra plasmata dagli uomini di un tempo, un tempo trascorso, il Salento che fu. Grazie a chi non ha voluto proteggere, e a chi ha vinto questo fertile territorio, che si avvia al