Orecchiette alle cime di rapa. Basta il nome per entrare in un territorio. Ognuno ha il proprio modo di preparare questa portata, ma lo chef Felice della Masseria Appidè spiega il suo con la terza videoricetta.
chef Felice della Masseria Appidè
Galatina, Editoriale
 Madre, lasciati guardare, anche da chi di solito non ti vede. |
Galatina, Il dubbio
 Strada Galatina-Lecce. Passaggio a livello chiuso all’altezza della zona fiera. |
Fede cristiana
 [Dopo che la folla ebbe mangiato], subito Gesù costrinse i discepoli a salire sulla barca e a precederlo sull’altra riva, mentre egli a |
La ricetta di oggi
 "La cucina in fondo, a ben riflettere, è qualcosa che ci riporta alla famiglia, alla casa, agli affetti, alle persone amate che magari o |
Cerco Cuccia
 Vi scrivo per il gatto "Nuvo", scomparso quasi un anno fa. |
Strabismi
 Reinventarsi. Ogni giorno. |
 E’ giunto il giorno dell’inaugurazione del mercato virtuale di Galatina. Da questo momento sarà costantemente attivo. Sarà anche permanente, se lo vogliamo e se ci crediamo. Continuerà ad esistere e a vivere, oltre questo difficile periodo, se siamo convinti delle sue potenzialità, se pensiamo che possa essere un’occasione di incontro funzionale, proficua, dinamica e interattiva tra l’offerta e la domanda.
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