Fernando è la sua anima, Piero il suo cuore e il suo braccio. Padre e figlio, un testimone passato sull'onda dell'esperienza, della creatività e del desiderio di offrire sempre il meglio. L'Oasi Bar compie quarant'anni anni, nel giorno in cui festeggia il suo compleanno anche lo stesso Piero.
Quarant'anni che si portano dietro il sacrificio e l'impegno di Fernando, uomo dalle mille vite e dall'energia inesauribile che solo l'avanzare del tempo ha mitigato, nonostante non rinunci di certo al suo posto dietro il bancone. Quarant'anni in cui gli occhi di Piero si sono riempiti di interesse giorno dopo giorno fin da bambino e la sua abilità e la sua creatività lo hanno reso più di un semplice barista. I suoi caffè hanno il profumo della cura quotidiana di chi ha a cuore ogni singola persona che entra nel proprio esercizio non solo per consumare una buona colazione o un gelato genuino. Chiunque faccia un salto all'Oasi Bar chiede silenziosamente soprattutto un sorriso, una parola, una battuta, un commento calcistico (obbligatoriamente filointerista), un momento di distrazione in grado di dare la carica a tutta la giornata.
Oggi, come tutti i lunedì, è il loro turno di riposo. Ma Galatina.it e tutti gli amici che ogni giorno si danno appuntamento all'Oasi ci tengono ad augurare a Piero e Fernando tante soddisfazioni e l'entusiasmo mostrato fino a questo momento per altri quarant'anni...e ancora di più.