I colori, i sapori, i monumenti, conditi dall’atmosfera autunnale. Sono questi gli ingredienti della ‘ricetta’ che la locale Pro loco offre ai salentini ed ai turisti che visiteranno la Città fino a metà dicembre. “Sapori de na fiata” inizia domenica con un supplemento alla festa di San Martino (appuntamento dalle 18 alle 20 in piazza Umanità migrante) per una degustazione di vino del Salento, accompagnato da prodotti tipici. Ma in mattinata (ore 10, piazza Castello), per chi lo vorrà: visita guidata del castello, di torre Matta, della cripta della cattedrale. Nelle settimane seguenti sono in calendario visite nell’entroterra idruntino per assaggi di prodotti tipici (con attenzione verso le intolleranze al glutine). Eventi e manifestazioni sono state organizzate nell’ambito del progetto In Puglia 365 ed hanno il patrocinio della città di Otranto.